Cocktail solidificati con l'azoto

SPUME E POPCORN DRINK

Drink alcolici vengono trasformati in spume o veri e propri popcorn grazie all’utilizzo dell’azoto liquido. Impreziositi con scaglie d’oro edibili, costituiscono un modo alternativo per assaporare un cocktail in forma solida. Questo servizio è abbinato all’open bar standard e realizzato su un banco bar coordinato.

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